Migliore sushi Bologna
Iko è uno dei più conosciuti e rinomati ristoranti di sushi a Bologna. Da noi potrete provare una vasta scelta di specialità tipiche della cucina giapponese e fusion in un ambiente minimale, intimo ed elegante, adatto a tutte le occasioni. Lasciatevi alle spalle le preoccupazioni quotidiane e addentratevi in un’esperienza sensoriale completa e provate il migliore sushi diBologna.
Il migliore sushi di Bologna: l’approccio di Iko
Offrire alla clientela un’esperienza culinaria soddisfacente con il migliore sushi di Bologna è il nostro obiettivo. Lo chef di Iko Sushi è in grado di riproporre i migliori piatti della cucina giapponese seguendo i più tradizionali metodi di preparazione grazie alla sua esperienza. L’affiancamento di uno staff vario e cosmopolita è in grado di offrire al contempo l’ampia varietà di ingredienti e sapori tipici della cucina fusion con preparazioni e abbinamenti studiati nei minimi dettagli. Gli ingredienti sono scelti con cura e il pesce utilizzato è sempre freschissimo e trattato con la massima cura per assicurarci che non ci siano contaminazioni.
Un’esperienza unica
Oltre alla prenotazione ai tavoli, potrete anche scegliere l’esperienza del Kaiten, antica ma riadattata tradizione nata a Osaka negli anni 50. I prodotti sono presentati su un nastro scorrevole nei pressi della cucina e sistemati su piattini con colori differenti in base al prezzo. Questo vi permetterà di provare diverse specialità di prodotti tipici e freschissimi, godendovi nel frattempo la vista delle preparazioni. Potrete assaggiare il migliore sushi di Bologna e provare un’esperienza tipica ma poco diffusa in Italia. Cosa aspettate? Venite a provare le specialità di Iko!
L’ambiente
L’ambiente di Iko è ampio e studiato in ogni dettaglio. Gli spazi combinano elementi moderni, geometrici e minimal con l’equilibrio e i richiami alla natura in stile orientale. Tutto questo viene fatto per rispecchiare il connubio tra modernità e tradizione, tra giapponese e fusion, tra oriente e occidente, offrendovi sempre il migliore sushi di Bologna. Ci trovate in via Stalingrado 71, non lontano dalla Fiera.